„Słodko, smacznie, zdrowo – po prostu miodowo”
W niedzielę 1 sierpnia 2010 r. w godzinach 11.00 – 18.00 w Zarzeczewie odbyła się impreza pt. „Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato, Zarzeczewo 2010”.
W trakcie jej trwania zostały zaprezentowane wspaniałe właściwości różnych gatunków miodów. Możliwość degustacji i zakupu pozyskanych w naszym regionie miodów to tylko nieliczne z atrakcji. W czasie trwania imprezy odbyły się prelekcje prowadzone przez specjalistów na temat dobroczynnych właściwości produktów pasiecznych, ich wykorzystania w żywieniu i kosmetyce oraz właściwości organoleptycznych miodów dobrej jakości.
W trakcie warsztatów rękodzielniczych, twórcy ludowi zaprezentowali tajniki swego warsztatu pracy, a panie z Kół Gospodyń Wiejskich sposoby przyrządzania potraw z wykorzystaniem miodu, które stanowią ważny element dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.
W programie święta miodu odbyły się pokazy: „gotowania w parku”, wyrobu świec i ozdób z produktów pasiecznych, odwirowywania miodu oraz wyrobu tradycyjnego ciasta piernikowego i wypieku pierników, a także warsztatu pracy pszczelarza i pracy pszczół.
W ramach części komercyjnej imprezy odbyły się kiermasze tradycyjnych produktów żywnościowych, wyrobów rękodzieła ludowego i artystycznego.
W spotkaniu wzieli udział pszczelarze z terenu naszego województwa, którzy w Zarzeczewie zaprezentowali szeroką gamę produktów pasiecznych.
Podczas imprezy nastąpiło rozstrzygnięcie konkursów: „Miodowe pyszności”, „Miód sezonu” i „Pszczoła w obiektywie”.
Organizatorzy wydarzenia: Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko – Pomorskiego – Regionalny Sekretariat Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich, Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Pomorsko-Kujawski Związek Pszczelarzy w Bydgoszczy, Regionalny Związek Pszczelarzy Ziemi Kujawsko-Dobrzyńskiej we Włocławku, Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu serdecznie zapraszają do udziału w imprezie.
Więcej na temat imprezy tutaj
Szczegółowy program imprezy tutaj
