„Produkty tradycyjne szansą na rozwój polskiego rolnictwa”- seminarium

W Strzelcach Dolnych, 17 listopada br. odbędzie się seminarium dla rolników, wytwórców regionalnych produktów tradycyjnych, zorganizowane przez Stowarzyszenie Strzelecka Dolina. Podczas seminarium poruszone zostaną tematy związane z certyfikacją krajową i unijną, wymaganiami sanitarnymi i  weterynaryjnymi przy wytwarzaniu produktów wprowadzanych na rynek, nowymi regulacjami w zakresie sprzedaży produktów przez gospodarstwa rolne. Będzie można posłuchać wykładów nt. suszenia owoców i przydatności poszczególnych gatunków starych odmian i ich owoców w obróbce termicznej, zapoznać się z przykładami skutecznej promocji, uzyskać wiedzę nt. możliwości finansowania przedsięwzięć w nowej perspektywie UE.

Seminarium zorganizowano przy wsparciu środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich, wstęp wolny.

Program seminarium „Produkty tradycyjne szansą na rozwój polskiego rolnictwa”

17 listopada 2015 r. gospodarstwo Anny i Jana Iwanowskich,  Strzelce Dolne 40, 86-022 Dobrcz

8.30-9.00             Rejestracja uczestników

9.00-9.15             Otwarcie konferencji, przedstawienie prelegentów

Jan Iwanowski- Prezes Stowarzyszenia Strzelecka Dolina

9.15-10.00           Certyfikacja produktów wymagania prawne- dobre przykłady 

Magdalena Głodek, Naczelnik Wydziału Oznaczeń Geograficznych

w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

10..-10.30            Certyfikacja produktów w województwie kujawsko-pomorskim

Elżbieta Sobolewska Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego

10.30-11.00        Wymagania fito-sanitarne niezbędne do certyfikacji produktu

Marek Szyczygielski - Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno–Spożywczych

11.00-11.15        Przerwa kawowa

11.15-11.45        Dobre przykłady certyfikacji produktów w ramach projektu współpracy „Pętla smaków Trzech Dolin”

Grażyna Chyła –Konecka kierownik LGD „Trzy Doliny”

11.45-12.30        Stare odmiany drzew, owocowanie, przechowywanie i tradycyjne metody  suszenia owoców 

Jarosław Pająkowski Dyrektor  Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego-

12.30-13.15        Promocja ważnym elementem rozwoju wsi 

Lucyna Talaśka-Klich redaktor Gazety Pomorskiej

13.15-13.30        Przerwa kawowa

13.30-14.15        Fundusze unijne w nowej perspektywie finansowej, 

Punkt Informacyjny Urzędu Marszałkowskiego w Bydgoszczy

14.15-14.45        Oferta współpracy z KPODR Minikowo,

Ryszard Kamiński, dyrektor Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie

14.45-15.00        Podsumowanie konferencji

Jan Iwanowski, Prezes Stowarzyszenia Strzelecka Dolina

15.00-16.00        Obiad