„Weekend z Mennonitami” w Chrystkowie (gm. Świecie)

Zapraszamy na „Weekend z mennonitami” (14 i 15 czerwca) do Chrystkowa, w powiecie świeckim. W programie między innymi pokazy tradycyjnej kuchni, serowarskie, turniej kulinarny dla uczniów szkół gastronomicznych przygotowane przez Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły.

Menonici (olędrzy) byli uformowanym w XVI wieku na terenie dzisiejszej Holandii odłamem protestantyzmu. Wskutek prześladowań religijnych opuścili swoje siedziby, by osiedlić się między innymi na Żuławach Wiślanych, docierając aż po dzisiejsze Świecie. Byli wolnymi rolnikami, legitymującymi się wysoką kulturą uprawy i hodowli, a także produkcji żywności. To im zawdzięczamy pierwsze urządzenia hydrotechniczne, które przekształciły podmokłe tereny Żuław w żyzne pola uprawne.

Kolejny weekend w Chrystkowie zapowiada się naprawdę interesująco. Będzie można zwiedzić zabytkową chatę mennonicką, a także wziąć udział w pokazach tradycyjnych prac domowych, związanych z prowadzeniem szesnastowiecznego gospodarstwa oraz poznać  tradycyjną  produkcję serów wywodzących się z wielkiej tradycji serów holenderskich. 

Organizatorzy zapraszają na wystawę fotografii poświęconej „Przyrodzie Doliny Dolnej Wisły”, wystawę starych maszyn rolniczych, zajęcia dla najmłodszych z wykonywania modeli ryb czy łowienie żywych ryb w stawie na faszynową wędkę. Dla miłośników wyrobów tradycyjnych przygotowano kiermasz produktów lokalnych i regionalnych.