„Gęsi hodujesz – na tym zyskujesz”

Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w Toruniu i Fundacja Agro-Wsparcie we Wróblach, zapraszają na cykl szkoleń pn. „Gęsi hodujesz – na tym zyskujesz”, których tematem będą warunki hodowli, żywienie, ochrona zdrowia i odchów gęsi oraz wartości kulinarne i odżywcze mięsa gęsiego. Szkolenia przeznaczone są  dla   osób  zainteresowanych hodowlą gęsi w małych stadach, właścicieli gospodarstw agroturystycznych i potencjalnych  hodowców. Celem projektu jest  powrót do tradycji przyzagrodowego chowu gęsi dla potrzeb rynku lokalnego, uatrakcyjnienie oferty gastronomicznej restauracji, gospód i gospodarstw agroturystycznych poprzez wprowadzenie do menu potraw z gęsiny, zwiększenie potencjału producentów wytwarzających wyroby regionalne z gęsiny.

Udział w szkoleniu jest bezpłatny. Program i harmonogram szkolenia w załączeniu. Zgłoszeń na szkolenia można dokonać telefonicznie – 52 351 67 25 lub e-mailem: fundacja@agrowsparcie.pl