Święto Województwa. Po tradycyjne przysmaki na kiermasz do Torunia

Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich, szandar kociewski, łaskie piwa, andruty kaliskie, twaróg hajnowski tych oraz wielu innych tradycyjnych, polskich przysmaków będzie można skosztować oraz kupić w pierwszy weekend czerwca na toruńskim Rynku Nowomiejskim. Wytwórcy produktów tradycyjnych z całej Polski zjadą do nas na kiermasz „Lista Produktów Tradycyjnych”. Impreza zainauguruje tegoroczne obchody Święta Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Kiermasz „Lista Produktów Tradycyjnych” to doroczna inicjatywa Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Celem jest promowanie wpisanych na ministerialną listę produktów tradycyjnych z całej Polski oraz popularyzacja wytwarzania produktów i potraw tradycyjnymi, historycznie ugruntowanymi metodami. W tym roku kiermasz przygotowuje Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego.

W sobotę i niedzielę (2-3 czerwca) na toruńskim Rynku Nowomiejskim będzie można zakupić i spróbować tradycyjnych słodkości, regionalnych serów, tradycyjnego chleba, smakowitych szynek i kiełbas, aromatycznych miodów czy regionalnego piwa.

- Zapraszam na kiermasz produktów tradycyjnych do Torunia. Do zaprezentowania swoich regionalnych specjałów zaprosiliśmy wszystkie samorządy województw – mówi marszałek województwa Piotr Całbecki - Spodziewamy się, że nasi goście z różnych zakątków Polski zaprezentują około stu różnych produktów tradycyjnych. Wyrabiane w tradycyjny sposób, według przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur potrawy i produkty tradycyjne, świadczą o bogatej kulturze regionów Polski

Kujawsko-Pomorskie zaprezentuje na toruńskim kiermaszu: kiełbasę białą w słoiku, kajmak, trzy rodzaje chlebów ze Stolna, miody z rejonu Dolnej Wisły, sok z kapusty kwaszonej, powidła śliwkowe Doliny Dolnej Wisły, podpiwek kujawski oraz ciechocińską sól. O wszystkich produktach z województwa kujawsko-pomorskiego wpisanych na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych piszemy tutaj.

Czas umilą także występy zespołów dziecięcych i orkiestr dętych z naszego regionu.

Na kiermasz i imprezy towarzyszące zapraszamy:
w sobotę 2 czerwca od godziny 11.00 do 19.00
w niedzielę 3 czerwca od godziny 10.00 do 17.00.        
Stanowisko informacyjno-promocyjne przygotuje także Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Będą tam udzielane informacje dotyczące idei oraz produktów wpisanych na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych oraz unijnego systemu ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych tj. produktów zarejestrowanych czyli wpisanych przez Komisję Europejską do Rejestru Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych lub do Rejestru Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności.