„Lato na Wsi” w Minikowie

Na terenach wystawowych Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie (gm. Nakło nad Notecią), w dniu 13 maja 2012 r., odbędą się Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na Wsi”. Targi są organizowane przy współudziale środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

W programie targów przewidziano między innymi zawody konne, wystawę drobnych zwierząt futerkowych, drobiu ozdobnego, gołębi, koników, psów oraz wystawę ogrodniczą. Na stoiskach prezentowane będą produkty lokalne i regionalne Pomorza i Kujaw. Swoją ofertę przedstawią rękodzielnicy oraz gospodarstwa agroturystyczne i ekologiczne.

Podczas targów przeprowadzone będą konkursy: kulinarny pn. „Lokalna kuchnia – atrakcją turystyki wiejskiej”, na najładniejszą ekspozycję kwiatową i wiedzy ekologicznej. Poznamy również zwycięzców konkursu „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne”.

W niedzielę, w trakcie trwania targów, wyłonieni zostaną finaliści etapu regionalnego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, w czterech kategoriach: produkty pochodzenia roślinnego, zwierzęcego, napoje i produkty mieszane oraz najlepsze dania i potrawy regionalne i tradycyjne. W konkursowe szranki staną firmy gastronomiczne, gospodarstwa agroturystyczne i koła gospodyń wiejskich. Potrawy oceniać będą między innymi eksperci z Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Zwycięzcy będą mieli szansę zaprezentować swoje potrawy w październiku, na Międzynarodowych Targach Spożywczych Polagra-Food w Poznaniu.

W trakcie targów przewidziano występy zespołów ludowych.